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噛みごたえのあるごぼうは、満腹感を得られます♬
★材料
(2人分)
ごぼう
1本
人参
1/3本
バター
5g
塩、ブラックペッパー
適量
少々
★作り方
(15~30分)
1.
ごぼうは斜め薄切りにして水にさらす、人参は半分に切り斜め薄切り。
2.
フライパンにバターを熱し、水気をよく切ったごぼうと人参を炒め、塩とブラックペッパーで味を整える。
3.
最後にバター少々を絡める。
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