まだまだ暑いのでレシピあり

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おいしそう！

日中は暑いですね～やっぱり夏は酸っぱい物が食べたくなる美養フードクリエイターの岩田麻奈未です。キュウリと梅酢漬けの茗荷でサラダにしました。塩もみしたキュウリを、おしゃもじで叩き割り梅酢漬けの茗荷、大葉、ゴマと和えて出来上がりキュウリは、包丁で切らずに叩き割ることで、味がしみこみやすくなります。冷蔵庫でキンと冷やして食べるのがおすすめ。気持ちも身体もスッキリするサラ......