3時のおやつ☆大豆ケーキレシピあり

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おいしそう！

ソメイヨシノの蕾も、ずいぶん膨らんできましたね。美養フードクリエイターの岩田まなみです。お味噌講座で、うっかり大豆を多く煮てしまったので久しぶりに大豆ケーキを焼いてみました。ベースが大豆ですから、けっこうズッシリします。なので、2ｃｍ程度の厚みで焼きます。〈材料〉大豆水煮 200ｇ豆乳 60ｃｃアガペシロップ大さじ2～お好みで卵 2個ホワイトソルガム ......