麹も砂糖も塩も使わない発酵

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おいしそう！

ゴールデンウィーク終わりましたねーあまり関係なく、普段より忙しかったのですがそれは、それで幸せなことです発酵って麹だけじゃないよって以前書きましたが… 『発酵って麹だけじゃありません。』先週末の寒さとはうって変わって今日は、暑い１日でしたね。先週末は、寒空と雨の中、代々木公園でイベントでしたそこでも話題になったのですが… 「発酵食品大好き… ameblo.jp では、私は......