季節の手しごと⭐︎青梅編　Part２

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おいしそう！

梅雨はいずこへ… 暑すぎて、食材も料理も、すぐに傷んでしまうので冷蔵庫が満杯です。和歌山と並んで、梅が名産の茨城県大学時代の友人のお母様が、お庭で採れた無農薬の青梅をたくさん送ってくださいました。甘露煮　４キロカリカリ梅　1キロ梅の昆布醤油漬け　１キロ練り梅　１キロ冷凍　１キロ大変…といえば大変ではありますが… お庭で採れた季節の恵......