リヴィエラとシチリアの香りがする、レモンとリモンチェッロのシャーベットレシピあり

ご存知の通り、私はコートダジュールの生まれ育ちなだけに、暮らしも料理もイタリアの影響を濃く受けています。大好きな東南フランスのレ …...

東南フランスの生まれ育ちの画家。起業をして、翻訳家通訳者としても活躍しながら、震災後料理研究家になった。服部学園でプロヴァンス料理特別講座、パティスリー特別講座を任せられ、「みんなが笑顔になるフランスの定番おやつグテ」「マリエレーヌのアイスクリームとシャーベット」の著者。

マリエレーヌさん