レシピブログ
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一つ新しい調理法を知ると、いろいろやってみたくなります笑。 以前紹介した、とりとおなすのカレー風味煮物もそうなんだけど、京都にいたころはじめて教えてもらったインド料理の調理法は衝撃的で。 教えてくださったのは、オーストラリアでお母さまがインドレストランをされていたというインド人の素敵な女性。ちょっと 桃井かおり さんみたいな笑、良い声とプロ級の料理の腕前の持ち主でした。 じゃがいもと......
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