秋味【鮭のヘルシー味噌カツ】レシピあり

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おいしそう！

遠い思い出。岐阜出身の親類が作ってくれたものの中で、ひときわ好きだったのが、味噌カツ。ビフカツに八丁味噌の香ばしいタレ。そこはかとない異文化体験感もあり笑。もうずーっと昔の笑、小さな頃のことだけど。 …そんな事を考えながらスーパーを歩いていると、ちゃんちゃん焼き用の大きな鮭の特売が！笑ちゃんちゃん焼きかあ… でも今日はチョットつまめる感じがいいんだよなあ… ......