ズッキーニ入り豆腐の洋風スープレシピあり

3

おいしそう！

ちょっと不思議なテイストになりましたが、ズッキーニが半分残っていて使いたいと思って、ストック食材の中から、ひと品作ってみたら、スープ仕立てのおかずになりました具を楽しむ、スープと言う感じで出汁は少なめです＾＾味付けは洋風にすることで、味にアクセントをつけてみました♪ 材料（4人分）木綿豆腐 1丁ズッキーニ 1/2本エリンギ 1本・・・ ...