ホシノ天然酵母でパン・オ・セーグル

今日も失敗のパン作り・・・最初から間違ってばかりで、カンパを焼くつもりで計量を始めたら、うっかりライ麦粉を入れ過ぎたことに気づき、急きょセーグルに変更m(- -)m そして今後は水加減を間違えて、ゆるゆるの生地が・・・（汗）強引に成形しましたが、これが限界(>...

調理師・クシマクロビフードコンシェルジェ・ハーバルセラピスト、アロマセラピストなどの資格をもつ主婦です。

mesonさん