春のサラダです♪ ドレッシングの酸味とグレープフルーツの甘みがマッチします
★材料
レタス
3枚
ベビーリーフ
30~40g
茹でたブロッコリーの小房
8個
皮を剥いたグレープフルーツ
適量
*マヨネーズ
大匙2
*ホワイトワインビネガー
大匙1
*塩・黒胡椒
適量
★作り方
(5~15分)
1.
*はドレッシングです、合わせて作っておきます
2.
お好きなお皿に洗ったレタスをちぎったものと、ベビーリーフを乗せます
3.
2にグレープフルーツ(お好きな量でOK!画像は40g~60gくらいです)ブロッコリーを飾りつけます
4.
3に1のドレッシングを回しかけて出来上がりです♪
基本的、野菜やグレープフルーツの量は適当です(笑)
お好きなように入れてください!
ディルなどを飾っても良いと思います♪