カラフル和風ピクルス

カラフル和風ピクルス
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

一度作っておけばスグに食べられちゃう！カラフルな色合いが朝から女の子気分も上げてくれます！！

★材料

(5人以上分)

  • ブロッコリー

    （こぶりなもの）1株

  • トマト

    ２個

  • パプリカ（黄色）

    １個

  • パプリカ（赤色）

    １個

  • ☆お酢

    １００cc

  • ☆醤油

    大さじ２

  • ☆蜂蜜

    大さじ１

  • ☆水

    ５０cc

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリーは茹でて一口大に、パプリカは細切り、トマトはくし切りにしておく。

  2. 2.

    鍋に☆の材料を入れて軽く煮立てる。

  3. 3.

    保存容器に２を入れ、熱いうちに１を漬け込む。

★ワンポイントアドバイス

材料に表記したものに限らず、冷蔵庫に余っているお野菜をお好みで使って下さい！！

lyceeさん

lyceeさん

毎日を美味しく楽しく・・・ 女の子を満喫したいのです。 ジュニア野菜ソムリエ・フードインストラクターの資格を取得しました！