■メニュー■牛スジ煮込み、蓮根の椎茸詰め、豆ご飯、鶏叉焼、玉ねぎらっきょう＊５月14日レシピあり

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おいしそう！

角煮を作った時の定番朝食・角煮まん。角煮はオイスターソースをプラスして味を濃くするのがコダワリ。朝からまんじゅうの生地もきちんと蒸しましたよ～。ちょっと分厚すぎですね生地のレシピは、花巻のレシピで作りました。＋＋左が角煮まん、右が照り焼きチキン＆牛蒡＋＋照り焼きチキン＆牛蒡は、Kupuさんで購入したピタパンサンドの真似っこです。あのピタパンサンド、美味しかったなぁ～新しくカレー......