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肉団子のタネにサルバチアを入れて、ヘルシー度・満腹度アップ! 肉団子にサルバチアをまぶして、シュウマイの皮のような食感を作りました! サルバチアの一部を黒酢に浸すことで、下味をつけました。 ■材料■(1人分) 豚挽き肉 100g、 玉ねぎ 1/4個、 すりおろし生姜 1かけ、 A(塩 ひとつまみ、 酒 大さじ1、 醤油 大さじ1、 砂糖 小さじ1) サルバチア(水に浸したもの) 大さじ......
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