菜の花の粒マスタード炒め

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おいしそう！

4月に入って冬のようなお天気になった札幌ですが、菜の花を使ったおかずが食卓に並ぶと春だなぁと感じます。辛し和えしか思い浮かばずワンパターンでしたが洋がらしのマスタードなら、辛し仲間だし失敗はないかな。と思って作ってみました。今回はベーコンでうまみUPの炒め物です。想像どおりの味になりましたが簡単に春の味を感じられる一品になりました。冷めてもおいしいと思うのでお弁当の彩りにも使えるかなと思います。......