塩麹パスタレシピあり

5

おいしそう！

遅ればせながら塩麹を作りました(^_^;)味付けに迷った時に塩麹を使えばシンプルな料理もコクのある味に大変身でビックリしてます。パスタに合うかなぁと思いつつ、ピーマン・玉ねぎ・ベーコンの具材に。。粗挽きこしょうとにんにくと塩麹だけなのに、いつもより断然おいしい～!今回は乾燥麹を使いましたが、生麹でも試してみたいです! 人気ブログランキングとレシピブログに参加してます。 ...