ごぼうのトマト炒めレシピあり

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おいしそう！

大分前ラジオで紹介していたのを何気に聞いて、ふと思い出したので作ってみました。覚えているのはトマトとごぼうの組合せ位なのですが・・・こんな感じかなぁと思います(^_^;)ごぼうを炒めてざく切りにしたトマトと炒めるだけ。ベーコンやソーセージなどを組み合わせると、もっとコクが出ると思いますがトマトだけでも充分ウマミが出て美味でした。ちなみに調味料は塩・胡椒・ガーリックです。きんぴらとは一味違ったおか......