塩麹焼きそばレシピあり

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おいしそう！

中華めんがあったのでシーフードミックスで塩焼きそばにしました。いつもはソース付きの焼きそばを使うので味付けに少々不安があったのでコクとうまみをプラスしてくれる塩麹を使いました。お酒・粗挽きこしょう・仕上げのごま油を使いましたが塩分は塩麹のみです。思った通り、おいしさたっぷりの塩焼きそばになりました～♪ 人気ブログランキングとレシピブログに参加してます。 ...