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先月のおけいこパンは東京にお店がオープンしていて流行っているプレッツェルでした。トッピングはお砂糖と岩塩の2種類です。ちなみにプレッツェルの形は職人さんが腕組みをしている様を表しているとの事です。焼いている途中からバターの良い香りが~♪表面はサクッとして中はふんわりとした食感に焼き上がりました。 人気ブログランキングとレシピブログに参加してます。 クリックして応援して頂けるとうれしいです! ...
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