母とのお二人様晩御飯。さごしの酒粕工事漬け。

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おいしそう！

レシピブログに参加しています。押してくれると励みになります❁ レシピブログに参加中♪ 5月12日。ふたりごはん。一汁四菜。・さごしの酒粕麹漬け・蓮根のとろとろ絹白和え・鮪の血合いの南蛮漬け・胡瓜の糠漬け・水菜、わかめ、お豆腐のお味噌汁・麦入り御飯初めて知ったのですが、鰆の少し小さめの魚の事をさごしというのですね！出世魚だったなんて初めて知りました☻そう言えば身の感じとか似ていますも......