レシピブログ
タイ・パタヤ(海辺の街)では朝早く起きれば、活きの良い魚介類が手に入ったのですが、ベトナム・ホーチミン(都会)に移動し、鮮度などを考慮すると魚介類を購入するのに敬遠気味になりつつあります そんなホーチミンの市場で、魚屋を […]...
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舌平目のから揚げ~甘酢...
舌平目のから揚げ
舌平目のムニエル
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