天津丼

天津丼
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

★★

★材料

(2人分)

  • 卵

    2個

  • カニカマ

    6本

  • Ａ水

    160cc

  • Ａ鶏がらスープの素

    小1

  • Ａオイスターソース

    小1

  • Ａしょうゆ

    小1

  • Ａ砂糖

    小1

  • Ａ片栗粉

    小1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    Ａを合わせておく
    カニカマはほぐす

  2. 2.

    鍋にＡを入れて火にかける
    よく混ぜながらとろみがついたら強火にして30秒強火で煮立て火からおろす

  3. 3.

    溶いた卵にカニカマを加える
    よく熱したフライパンにごま油大さじ1をひき、卵を流し入れる
    大きくかき混ぜてふんわり半熟になったら火を止める

★ワンポイントアドバイス

鍋2ついる

舞さん

舞さん

自分の記録用にshioriさんレシピを記録してます。