ベジブロス♪ レシピあり

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おいしそう！

今話題のベジブロス。作ってみました♪ 今まで捨てていた野菜の皮や根っここの部分には老化や病気を防いでくれるフィトケミカルやミネラルがたくさん含まれているそうです毎日食事を作れば、必ず出る野菜くず。この野菜くずでベジブロスは作れます野菜の皮やパプリカの種、きのこの軸などなど両手いっぱいの野菜くず、水1.3リットル、酒小さじ1 20分～30分弱火で煮ますザルで濾して出来上がり玉ね......