【男飯】鯖×味噌煮レシピあり

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おいしそう！

男が作る料理シリーズ。男が料理して、ブログして、チマチマと日々公開しております。彼女に、奥さんに、家族に、「今日は何の料理を作ってあげようかな」そんな悩みを解決するブログです！（笑）冬の美味しいこの時期の鯖。真鯖がいいんですが、ゴマ鯖しかなく、とりあえずゴマ鯖で鯖味噌作りました。ゴマ鯖は脂のノリが塩焼きとかにあまり向いていると思わず、どちらかといえば揚げ物か煮物に。赤味噌がある......