レシピブログ
今日はカステラの作り方のご紹介です♪ プロ用のレシピを、ご家庭で作りやすいようにアレンジ。 乳化剤や、起泡材の入らない無添加のカステラ。 しっとりとして、どれほどおいしいことか! カステラ用の木枠も、手作りしてしまいましょう~。 ★カステラの作り方★ ★★★レシピ★★★ 20cm木枠1台分 卵黄・・・150g 上白糖A・・・100g 塩・・・ひとつまみ 水あめ液・・......
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