♪★ミルクジャムの作り方★おいしいパンのお供♪

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おいしそう！

今日はミルクジャムの作り方のご紹介です♪ 先日行ったイングリッシュマフィン＆山食レッスンの発酵待ち時間に作ったもの。煮詰め方次第で、生キャラメルにもなる便利な配合。とっても高級な練乳、という感じです。出盛りのイチゴにかけると、立派なデザートに＾＾ ★ミルクジャム★ ★★★レシピ★★★ 生クリーム......

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: 緒方　亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪

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