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今日は Seri muka(セリムカ) のご紹介です♪ マレーシアンスイーツのレシピ本 を見て いつか食べてみたいなぁ~と思っていたもの。 念願かなっていただいた中で一番気に入ったのがこれ! もち米を使ったスイーツ は東南アジアに数あれど これは日本人好み~ まさにマレーシア版のおはぎ! なるべく手に入リやすい材料で再現してみました。 ★Seri......
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