♪ホワイトディに★特別な日のとろけるトリュフ★男性も♪

♪ホワイトディに★特別な日のとろけるトリュフ★男性も♪
  1. 2
    おいしそう!

今日はトリュフのご紹介です♪ ぱりっとコーティングのチョコレートが割れたら 中にはラムの香る、とろけるガナッシュ。 チョコレートの基本中の基本。 これがきちんと作れると、大きな自信につながります。 明日の日曜日にチャレンジなさいませんか。 ちょっとがんばってホワイトディのお返しに♪ ★トリュフ★ ★★★★レシピ★★★★20個分 <センター> スイートチョコレート・・・100g 生クリーム・・・50......

緒方 亜希野さん

緒方 亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪