レシピブログ
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今日は トライフルロール のご紹介です♪ きめの細かい生地でカスタードと生クリーム フルーツをたっぷり巻き込んだロールケーキ。 某有名パティスリーの人気商品としておなじみ。 あのきめの細かさを再現したくて 店を始める前、試作に試作を重ねました。 かれこれ15年以上前になりますでしょうか。 なんとか作り上げた思い入れのあるお菓子。 以前ご紹介したものを少し改良し、さらに進化! ★トライフルロール★ ......
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