干しれんこんのさっぱりきんぴら

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おいしそう！

先日から干していたレンコンできんぴら作りました豚肉も少し入れてみたよ「材料」レンコン２節分を干したもの豚肉６０㌘ごま油小さじ半分醤油大匙半分きび砂糖大匙半分米酢小さじ1 「手順」 1.豚肉は適当な大きさに切る。 2.フライパンにごま油をしき、豚肉を炒めます。レンコンを入れてさっと炒めたら酢以外の調味料を投入して炒めます。 3.仕上げにさっと酢をかけて軽く炒め......

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: たえママさん

野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、パンマイスターのたえママです♪ 日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室bonito bonita!　（ボニートボニータ）主宰。紫外線に当たれない難病の息子を持つ二児のママです。「子育てしながら自分育て」を実感、毎日感謝しながら楽しく過ごしているよ！家族の為にも自分のためにもアンチエイジングに燃えているママです。。。