レシピブログ
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お麩を使ったお料理に挑戦。 車麩を使って車麩バーガーを作ってみました。(^^) ●車麩バーガー(ケチャップ味) 車麩はお水につけてもどしておく。 やわらかくなったら手でしぼる。 やわらかくなった車麩に薄く片栗粉をまぶし それをフライパン(ノンオイル)で弱火で両面焼き 火が通ったら混ぜ合わせておいた ケチャップ小さじ1/2、甜菜糖1/2、お醤油少々、お水大さじ1のタレを......
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