レシピブログ
圧力鍋で五目豆炊いてみました。(^^) 大豆は鉄分を多く含む食材。 🍀五目豆 鉄分の多いひじきも入れてみました。 圧力鍋で炊いたので、やわらかく仕上がりました。(^^) 我が家の作り方です。 乾燥大豆はお水につけて一晩おく。 圧力鍋に一晩水につけておいた大豆とお水を入れて 圧力はかけずに一度炊いて茹でこぼす。 大豆と新たにひたひたのお水を入れて蓋して沸騰したら弱火にして 高圧10......
伯方島酢大豆
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失敗なし♪乾燥大豆を超...
大豆の水煮×潰して×唐...
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