レシピブログ
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私は、もち米に弱いので米粉でお餅作り。 米粉のお餅も、もちもちしてて美味しいです。 🍀米粉でお餅 食紅で赤く色付けしてみました。 《材料》 米粉 50g 甜菜糖 小さじ1(好みで調節) お水 100㏄ 食紅 少量 こしあん適量(こしあんは10gずつ4個分丸める) 耐熱ボウルに、米粉、甜菜糖を入れて混ぜ、 少しずつお水を入れてダマが無いように泡だて器でよく混ぜる。 食紅を少量入......
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