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ささみとお野菜の蒸し炒め 干し貝柱スープで味付けしてみました 🍀ささみとお野菜の蒸し炒め 玉ねぎはスライス。人参は細切り。 アスパラはハカマを取りピューラーで下の固い皮を剥いて斜め切り。 シメジは石づきを切り落としほぐて大きいものは切る。 ささみはスジを取り一口大のそぎ切りにして片栗粉を塗す。 あたためたフライパンに ささみを入れて弱火で両面焼いて火を通し一度取り出す。 フラ......
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