もちもち!れんこんにらチヂミ レシピあり

もちもち!れんこんにらチヂミ
  1. 10
    おいしそう!

蓮根をたくさんいただいたので、ぜいたくな蓮根料理です。わたし、れんこん好きなんです。ブログ上でも何度も書いてるかもしれませんが・・・れんこんのきんぴらとか、筑前煮のれんこんとか、すごい好き!でも、れんこんって意外と高いでしょ?地味なのに高いでしょ??きんぴらとか作ると、それだけですぐ1節くらい使い切っゃうし、結局あんまり冒険できないで終わるんですよ。でもね、いただいたの!たくさんあるの!!だから、......

森崎 繭香さん

森崎 繭香さん

フードコーディネーター/お菓子・料理研究家 カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、自宅でも作りやすいレシピを心がけています。 ☆著書「あんこのおやつ」「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」「豆腐クリームの絶品レシピ」他多数