ツヴィリングの包丁。と、かつおのたたきレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

先月わが家のキッチンに仲間入りしたツヴィリングの牛刀。そのときのブログ記事はこちら→★それ以来、料理教室などでも使わせていただいておりますが、切れ味がいいのはもちろん、ちょうどいい軽さ＆長さで使いやすいです。今日は、かつおのたたきを作りました（*^_^*）たまねぎのスライスもいい感じ！かつおのたたき・・たまねぎもにんにくも生でしゃきしゃきいただくのでよく切れる包丁で薄く、スパスパ切らないとおいしく......