人日の節句に・・お餅入り七草粥 レシピあり

人日の節句に・・お餅入り七草粥
  1. おいしそう!

今日は1月7日。人日の節句です。1年の無病息災を願って・・朝に七草粥を食べます。七草セットです(^_^;)今日はお休みだったのでゆっくり起きて、ブランチに七草粥・・・。“ブランチ”と“おかゆ”という言葉がちょっとミスマッチですけど(^u^)お餅入り七草粥今年は圧力鍋で炊きました。お餅入りで、とろとろ~としておいしかった♪レシピってほどじゃないけど、覚書。[2人分]お米・・・1/2カップ水・・・・2......

森崎 繭香さん

森崎 繭香さん

フードコーディネーター/お菓子・料理研究家 カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、自宅でも作りやすいレシピを心がけています。 ☆著書「あんこのおやつ」「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」「豆腐クリームの絶品レシピ」他多数