玄米グリーンピースごはんランチ レシピあり

玄米グリーンピースごはんランチ
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    おいしそう!

ある日のひとりランチ。玄米グリーンピースごはんランチ旬なので・・さや付のグリーンピースを買ってきました。さやから取り出し、熱湯で2分ほど茹でて、ちょこっとお塩と一緒に、炊きたての玄米に混ぜ込みました。玄米は圧力鍋で炊いています。ピンがたったら弱火にして20分。ピンがさがるまで自然放置。使った圧力鍋はシリット社のeコントロールです。※先月のレッスンでは雑穀ごはんを炊きました。→☆ダンナは玄米も食べな......

森崎 繭香さん

森崎 繭香さん

フードコーディネーター/お菓子・料理研究家 カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、自宅でも作りやすいレシピを心がけています。 ☆著書「あんこのおやつ」「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」「豆腐クリームの絶品レシピ」他多数