MayucafeCookingSchool 中国茶＆飲茶レッスンでした。レシピあり

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おいしそう！

今日は、MayucafeCookingSchool 中国茶＆飲茶レッスンでした。中国茶のゆうこ先生とのコラボレッスンも、もうかなりの回数開催していますが・・・依然として人気の飲茶メニュー。小籠包を皮から手作りして・・揚げ春巻き、ふわふわのあんかけ炒飯。これらに合わせた中国茶を煎れてもらって、お茶を飲みながらのレッスンです。今日ぜんぜん写真撮れてないなぁ(>_<)食後のデザートは、中国の紅茶とともに......