菜の花ご飯で春色ワンプレートランチ。レシピあり

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おいしそう！

なーんだか、バタバタと忙しくてこんな時間遅くなりましたが、今日のおうちランチです。菜の花ご飯で春色ワンプレートランチ。メインは、菜の花ご飯。もう数年前の話ですが、友達の家に遊びに行ったときに読んでた雑誌に載ってたこの一品。携帯にメモってあったのを発見して、久々に作ってみました。菜の花ってちょっと高くてさー、旬のものだから食べたいとは思ってたんだけど、なかなか買う勇気が......