アボカド明太トースト

アボカド明太トースト
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

アボカド&明太子、大好きな組み合わせです。
おつまみでもいける一品をトーストにしました♪

★材料

(1人分)

  • アボカド

    1個

  • 明太子

    1/2腹

  • ■マヨネーズ

    大さじ1

  • ■レモン汁

    少々

  • ■ブラックペッパー

    お好みで

  • 粉チーズ

    お好みで

  • お好きなパン

    1人分

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    アボカドは種を取って、スプーンで中身を取り出し、1cm角(食べ易い大きさ)に切っておく。

  2. 2.

    明太子は袋から出しておく。

  3. 3.

    ボウルに1と2、■の調味料を入れて混ぜ合わせ、パンに乗せる。

  4. 4.

    お好みでブラックペッパー・粉チーズを振る。

  5. 5.

    トースターで焼いて完成!

★ワンポイントアドバイス

ボウルで混ぜる時はやさしく。
アボカドの形を残した方が食べ応えもあるので、オススメです。

naomixxさん

naomixxさん

料理を始めて早数年・・・。 以前は全然できなかった料理が今では趣味に・・・。 手捏ねでベーグルも焼けるようになりました♪ 最近は平日のお弁当作りが楽しいです。