鶏手羽元のポン酢煮

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おいしそう！

鶏手羽元肉をポン酢しょうゆだけで煮た、鶏手羽のポン酢煮。ポン酢の中のお酢が鶏肉を柔らかく、ポン酢しょうゆの旨みたっぷりの煮込みです。短時間の煮込みですが、お酢の作用で肉が骨からほろりと取れるくらい柔らかく煮えます。多めに作っておいて、作り置きしても便利な一品。材料（2人分）・鶏手羽元・・・６本・ポン酢しょうゆ・・・ 3/4カップ（150ml）・赤唐辛子・・・ 1本・塩こしょう・・......