レシピブログ
また見た事もないかぼちゃに出会いました。宿儺(すくな)かぼちゃ、とか、飛騨かぼちゃとかいうらしいです。切ってみた断面図です。瓜みたいでしょ?柔らかくて皮もすごく薄い。一番左が全体図。これ、一番小さいのを買ったのでこんな形だけど、本当はへちまみたいな形してた。本当にかぼちゃ?と思っちゃったよ!京都方面へ行く途中、すごくのどかな山間にJAの直売所が見えてちょっと止めて~!と車を止めてもらって何がある......
パパッと10分♪揚げず...
かぼちゃのクミンバター...
ストウブでかぼちゃの煮...
材料4つ*かぼちゃプリ...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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