かじきまぐろの照焼きステーキ レシピあり

かじきまぐろの照焼きステーキ
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    おいしそう！

市場で買ってきた食材で作った第一弾。買った日はお昼に帰って来たので準備めっちゃあせるー！あっ　手間暇かけてないほうがおいしそうな見た目ってどういうことかしら！しかも売れ行きいいいのもどういう・・・以下略（笑）このかじき、魚のくせして非常に肉っぽい食感と味なのでステーキにしてみました。まぐろの頬肉やかま焼きに味が似ていました。焼くと弾力がある感じ。ちょっと牛肉っぽい。＊＊＊＊＊材料（3人分）＊＊＊......

まりあっち＊さん

まりあっち＊さん

日々のおうちごはんの記録です。 ２００９年に大阪へお引っ越ししてきた産まれも育ちも名古屋生まれのオカンです。 生粋の大阪人の旦那と１４歳と１歳になったばかりの子供と暮らす毎日。 ずぅ～っとお仕事ばかりの忙しい日々から一転、専業主婦、２度目の出産とドタバタと暮らしが変わりゆっくりお料理する時間が少し出来ました。料理する楽しさを日々お伝えできればイイナ！と思っています。