水タコのお刺身 レシピあり

水タコのお刺身
  1. おいしそう！

卸売市場で買ってきた第二弾。あの大きい水タコの足をまずはお刺身で！！たこには梅やシソが合うので、と思ってねり梅と柚こしょう、青シソをトッピング。おいしい！！・・・・・・。と思ったけど、実は、この水たこ、身がすごーーーーーく甘くておいしい。薬味がひどく邪魔をしている。超新鮮な水たこの足はこのうえもなく甘いのね！たこを普段食べないおねーちゃんも、これはパクパク食べる食べる。「これなんの刺身？」と不思......

まりあっち＊さん

まりあっち＊さん

日々のおうちごはんの記録です。 ２００９年に大阪へお引っ越ししてきた産まれも育ちも名古屋生まれのオカンです。 生粋の大阪人の旦那と１４歳と１歳になったばかりの子供と暮らす毎日。 ずぅ～っとお仕事ばかりの忙しい日々から一転、専業主婦、２度目の出産とドタバタと暮らしが変わりゆっくりお料理する時間が少し出来ました。料理する楽しさを日々お伝えできればイイナ！と思っています。