特製タレを作る為のチャーシュー レシピあり

特製タレを作る為のチャーシュー
  1. おいしそう!

みなさまおひさしぶりです。家の中が汚すぎです(笑)不用品出品&掃除に励んでおります。でもちっとも綺麗にならないんだな、これが(笑)さて、今日は焼き豚。と、いうか茹で豚が正解だと思うのですが、形式上はチャーシューってやつです。レシピらしいレシピや技なんてありゃーしません。用意するものは醤油1本と豚の塊(腿、バラ、ヒレあたりをお好みで)だけ。なめてんのかー!って叱られそうです。いやいや、ちょっとまっ......

まりあっち*さん

まりあっち*さん

日々のおうちごはんの記録です。 2009年に大阪へお引っ越ししてきた産まれも育ちも名古屋生まれのオカンです。 生粋の大阪人の旦那と14歳と1歳になったばかりの子供と暮らす毎日。 ずぅ~っとお仕事ばかりの忙しい日々から一転、専業主婦、2度目の出産とドタバタと暮らしが変わりゆっくりお料理する時間が少し出来ました。料理する楽しさを日々お伝えできればイイナ!と思っています。