簡単チーズリゾット
★材料
(2人分)
ご飯
2杯
玉ねぎ
1/2
ベーコンorウインナー
3枚or3本
コンソメ
大1
牛乳
1/2カップ
粉チーズ
大2
とろけるチーズ
1-2枚
バター
適量
粗びき胡椒
適量
パセリ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
バターで玉ねぎを飴色になるまで炒め塩コショウをする
2.
ベーコンもさっと炒めご飯とかぶる程度の水、コンソメをいれ2-3分煮る
3.
水分が減ったら牛乳,チーズを入れ仕上げに胡椒で味付け粉チーズ,パセリをかけて完成
簡単