鶏むね肉のやわらか蒸し レシピあり

鶏むね肉のやわらか蒸し
  1. 3
    おいしそう!

先日のオリンパスさんの【免疫力アップの講座】 当日の《サホリカ》さんのお弁当🍱 《鶏むね肉の70度蒸し》がとてもやわらかく美味しかったのです❣️ 調理法をお聞きしてみると、 業務用のスチーマーで70度に設定していらっしゃるとのこと〜〜 これを家庭で再現するには⁉️試作して レシピが完成しました😊 【鶏むね肉のやわらか蒸し】完成です❣️ いくつかのポイントがあります。 《材料》 鶏む......

あーぴん  (道添明子)さん

あーぴん (道添明子)さん

『作る人も食べる人もみんなが笑顔になる幸せごはん』食品会社の新製品開発、新聞社のRECIPE開発などを経て、簡単、早い、美味しいをコンセプトに日々のおうちごはん、お菓子、パン、お弁当、常備菜などのRECIPE開発をしています。