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明日は🌸【桃の節句】 ひな祭り🎎ですね〜。 電子レンジで道明寺粉の桜餅を作りました🌸 関東風は小麦粉を鉄板で焼いて 薄い皮で餡を包んで桜の葉🍃で包みます。 関西風は《道明寺粉》と言う蒸したもち米を 乾燥させて砕いたものを使います。 今回は電子レンジで簡単に作りました😊 《材料》5個分 道明寺粉・・・50g 餡(こしあん・つぶ餡お好みで)・・・75g 水......
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