*半夏生*はんげしょうとは❓ レシピあり

*半夏生*はんげしょうとは❓
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    おいしそう!

本日 7月2日 蛸〈タコ〉の日 🐙です。 夏至から数えて十一日目 半夏生 田植えを済ませた農家の方々が 休息を取る日 この半夏に降る雨を 半夏雨 ☔️と言います。 この日のお天気により 一年の豊作を占う習慣もありました。 関西では、 半夏にタコ🐙を食べる地方 があります。 稲の根がタコの足のように しっかりと張って 豊作になりますように・・・♡ 福井では鯖を食べたり 香川県では田植えが終わる半......

あーぴん  (道添明子)さん

あーぴん (道添明子)さん

『作る人も食べる人もみんなが笑顔になる幸せごはん』食品会社の新製品開発、新聞社のRECIPE開発などを経て、簡単、早い、美味しいをコンセプトに日々のおうちごはん、お菓子、パン、お弁当、常備菜などのRECIPE開発をしています。